FOOD MENUS
SOUPS AND SALADS
GULASHSUPPE / GOULASH SOUP
mit einheimischem Rindfleisch, Kartoffeln und Gemuse from local beef, with potatoes and vegetables
CHF 13.00
KAROTTENSUPPE MIT INGWER / CARROT AND GINGER SOUP
our house speciality
CHF 12.50
GRÜNER SALAT / FRESH LEAF SALAD
Blattsalat mit franzosischen Sause mix of local leaf lettuce with French dressing
CHF 10.00
GEMISCHTER SALAT / MIXED SALAD
Verschiedene Gemusesalate, jeder in seinen eigenen Saucen various vegetable salads, each with its own sauces
CHF 11.50
CAESAR SALAT / CAESAR SALAD
mit Pouletbrust-Streifen Hobelkäse, gebratener Speck und Brotcroutons with strips of roast chicken, grated cheese, bacon, croutons and swiss dressing
CHF 22.00
MAIN COURSE
RAHM – SCHNITZEL / CREAM PORK CUTLER
Schweineschnitzel mit Champignonsauce, serviert mit Nudeln oder Pommes frites Escalopes of pork with mushroom cream sauce served with noodles or French fries
CHF 33.00
PANIERTES SCHWEINSSCHNITZEL / BREADED PORK ESCALOPE
Paniertes Schweineschnitzel, serviert mit Pommes frites und grunem Salat Crumbed escalope of pork, served with French fries and green salad
CHF 31.50
SPAGHETTI NAPOLI MIT FEINGEWÜRZTER TOMATENSAUCE
Spaghetti with a tasty tomato sauce
CHF 24.00
SPAGHETTI « BOLOGNAISE » MIT RASSIGER RINDFLEISCHSAUCE
Spaghetti with the traditionall beef sauceSpaghetti with a tasty tomato sauce
CHF 27.00
GEMÜSECURRY - VERSCHIEDENE GEMÜSE MIT ANGENEHM SCHARFER CURRYSAUCE, SERVIERT MIT BASMATI REIS
Various vegetables with a pleasantly spicy curry sauce, served with basmati rice
CHF 26.00
LACHS SERVIERT MIT BASMATI REIS UND SPINATNBLAT DAZU HAUSGEMACHTE DILL SAUCE
Salmon served with basmati rice and spinach leaves with homemade dill sauce
CHF 40.00
ENTRECOTE MIT POMMES UND GEMÜSE DAZU EINE CREMIGE CAFÉ PARIS BUTTER
180g Entecote accompanied by fries and vegetables with a creamy Café Paris butter
CHF 47.00
FONDUE
KÄSE – FONDUE AB 2 PERSONEN / MINIMUM 2 PEOPLEdate & ice cream
(200 gr. Käse pro Person) – das Traditionelle The traditional chees fondue (200gr. Cheese per person)
Pro Person / per person
CHF 27.50
OBERLAND KÄSE - FONDUE MIT VACHERIN AB 2 PERSONEN / MINIMUM 2 PEOPLE
(250 gr. Käse pro Person) – das Crèmige Our special mix with extra creamy «Vacherin» cheese (250gr. Cheese mix per person)
Pro Person / per person
CHF 28.50
KÄSE – FONDUE FÜR 1 PERSON
Cheese fondue for 1 person (Solo – Diner)
Pro Person / per person
CHF 38.00
RÖSTI
OBERLAND RÖSTI
Goldbraun gebratene Kartoffeln, überbacken mit Raclettekäse, gebratenen Speck und Spiegelei The famous Rösti, topped with tasty Swiss cheese, fried egg and bacon
CHF 27.50
WALLISTER RÖSTI
Goldbraun gebratene Kartoffeln, belegt mit frischen Tomatenscheiben, Pesto und Raclettekäse Rösti topped with slices of fresh tomatoes, pesto and tasty Swiss cheese
CHF 26.00
LAUTERBRUNNER SCHWEINSBRATWURST
an Zwiebelsauce und serviert mit goldbrauner Rösti GRILLED PORK SAUSAGE with onion sauce and golden brown Rösti
CHF 27.50
TRUCKER RÖSTI
Goldbraune Rösti mit Rindfleischsauce, überbacken mit Mozzarella und gebratenen Speckstreifen Golden Rösti topped with a minced beef sauce, mozzarella cheese and fried bacon
CHF 26.50
PIZZA
MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano Tomato sauce, mozzarella and basil
CHF 22.50
MARGHERITA CON FUNGI
Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, frischer Basilicum Tomato sauce, mozzarella, mushrooms and basil
CHF 23.50
PROSCIUTTO
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano Tomato sauce, mozzarella, ham, oregano
CHF 24.00
PROSCIUTTO CON FUNGI
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano Tomato sauce, mozzarella, ham, oregano
CHF 24.50
HAWAII
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Oregano Tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple, oregano
CHF 24.50