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SPEISEKARTEN
SUPPEN UND SALATE
Gulaschsuppe
mit einheimischem Rindfleisch, Kartoffeln und Gemuse vom heimischen Rindfleisch, mit Kartoffeln und Gemüse
13,00 CHF
KAROTTENSUPPE MIT INGWER / KAROTTEN-INGWER-SUPPE
unsere Hausspezialität
12,50 CHF
GRÜNER SALAT / FRISCHER BLATTSALAT
Blattsalat mit französischer Sause Mischung aus heimischem Blattsalat mit französischem Dressing
10,00 CHF
GEMISCHTER SALAT / GEMISCHTER SALAT
Verschiedene Gemusesalate, jeder in seinen eigenen Saucen verschiedene Gemüsesalate, jeweils mit eigenen Saucen
11,50 CHF
CAESAR SALAT / CAESAR SALAD
mit Pouletbrust-Streifen Hobelkäse, gebratenem Speck und Brotcroutons mit gebratenen Hähnchenstreifen, geriebenem Käse, Speck, Croutons und Schweizer Dressing
22,00 CHF
HAUPTGERICHT
RAHM – SCHNITZEL / CREME-SCHWEINEHACKER
Schweineschnitzel mit Champignonsauce, serviert mit Nudeln oder Pommes Frites Schweineschnitzel mit Champignon-Sahnesauce, serviert mit Nudeln oder Pommes Frites
33,00 CHF
PANIERTES SCHWEINSSCHNITZEL
Paniertes Schweineschnitzel, serviert mit Pommes frites und grünem Salat Paniertes Schweineschnitzel, serviert mit Pommes frites und grünem Salat
31,50 CHF
SPAGHETTI NAPOLI MIT FEINWÜRZTER TOMATENSAUCE
Spaghetti mit einer leckeren Tomatensoße
24,00 CHF
SPAGHETTI « BOLOGNAISE » MIT RASSIGER RINDFLEISCHSAUCE
Spaghetti mit traditioneller Rindfleischsoße, Spaghetti mit einer leckeren Tomatensoße
27,00 CHF
GEMÜSECURRY - VERSCHIEDENE GEMÜSE MIT ANGENEHM SCHARFER CURRYSAUCE, SERVIERT MIT BASMATI REIS
Verschiedene Gemüsesorten mit einer angenehm würzigen Currysauce, serviert mit Basmatireis
26,00 CHF
LACHS SERVIERT MIT BASMATI REIS UND SPINATNBLAT DAZU HAUSGEMACHTE DILLSAUCE
Lachs serviert mit Basmatireis und Spinatblättern mit hausgemachter Dillsauce
40,00 CHF
ENTRECOTE MIT POMMES UND GEMÜSE DAZU EINE CREMIGE CAFÉ PARIS BUTTER
180 g Entecôte, serviert mit Pommes frites und Gemüse sowie cremiger Café-Paris-Butter.
47,00 CHF
FONDUE
KÄSE – FONDUE AB 2 PERSONEN / MINIMUM 2 PERSONENDattel & Eis
(200 gr. Käse pro Person) – das Traditionelle Das traditionelle Käsefondue (200gr. Käse pro Person)
Pro Person / pro Person
27,50 CHF
OBERLAND KÄSE - FONDUE MIT VACHERIN AB 2 PERSONEN / MINIMUM 2 PERSONEN
(250 g Käse pro Person) – das Crèmige Unsere Spezialmischung mit besonders cremigem Vacherin-Käse (250 g Käsemischung pro Person)
Pro Person / pro Person
28,50 CHF
KÄSE – FONDUE FÜR 1 PERSON
Käsefondue für 1 Person (Solo – Diner)
Pro Person / pro Person
38,00 CHF
RÖSTI
OBERLAND RÖSTI
Goldbraun gebratene Kartoffeln, überbacken mit Raclettekäse, Gebratener Speck und Spiegelei Die berühmten Rösti, belegt mit leckerem Schweizer Käse, Spiegelei und Speck
27,50 CHF
WALLISTER RÖSTI
Goldbraun gebratene Kartoffeln, belegt mit frischen Tomatenscheiben, Pesto und Raclettekäse Rösti belegt mit frischen Tomatenscheiben, Pesto und leckerem Schweizer Käse
26,00 CHF
LAUTERBRUNNER SCHWEINSBRATWURST
eine Zwiebelsauce und serviert mit goldbrauner Rösti GEGRILLTE SCHWEINEWURST mit Zwiebelsauce und goldbraunen Rösti
27,50 CHF
LKW-FAHRER RÖSTI
Goldbraune Rösti mit Rindfleischsauce, überbacken mit Mozzarella und gebratenen Speckstreifen Goldene Rösti garniert mit Hackfleischsauce, Mozzarella und gebratenem Speck
26,50 CHF
PIZZA
MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella, Oregano Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
22,50 CHF
Margherita mit Pilzen
Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, frisches Basilicum Tomatensauce, Mozzarella, Pilze und Basilikum
23,50 CHF
PROSCIUTTO
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano
24,00 CHF
PROSCIUTTO CON PUNGI
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano
24,50 CHF
HAWAII
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas, Oregano Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano
24,50 CHF
